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味付三枚肉 約50枚入り(1kg)

味付け三枚肉

三枚肉とは豚バラ肉の事で、皮が付いているのが特徴です。
皮・赤身・脂身と3層になっているので三枚肉と言うわけ。
沖縄そばの具材でお馴染みですが、沖縄では、様々な行事に欠かせない料理として年中食されている一品です。
一見脂っこそうに見えますが、

味付け前に丁寧にアクや脂質を取り除きながら長時間加熱するので、
カロリーやコレステロールも抑えられ、ヘルシーに仕上がっています。

また、豚肉にはビタミンB1がたっぷり含まれています。
そして、味付けは砂糖醤油でこれまたじっくりと煮込んであるので、中までしっかりと味がしみています。
三枚肉が1kg(50枚入り)とボリュームもたっぷり。
使いやすくスライスされているので、沖縄そばの他に煮付け等にもどうぞ。





原材料豚バラ肉、醤油(大豆・小麦を含む)砂糖、風味調味料、生姜、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
内容量1kg(50枚入り)
賞味期限製造日より60日
保存方法10℃以下で保存して下さい。


大根等と一緒に煮込んだり、鍋物に入れたり(但し味付けされているので、お肉は最後に入れる事をおすすめします)。タレが美味しいので、煮込みにする時は鰹だしで少しのばして頂くと味を損なわずにおいしく召し上がれます。タレを上手に活用して下さい。

味付三枚肉 約50枚入り(1kg)

¥3,996 税込
商品コード: 4960785280027
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