こちらの商品は、生沖縄そば(だし、ソーキ付き)1袋(2人前)×5袋 合計10人前となります。
麺は日本本土で「そば」と呼ばれる麺とは違い、蕎麦粉がまったく入っていない麺なんです。
平打ちで太く歯ごたえを持たせた”噛み込む麺”に仕上がっています。
だし(スープ)はかつおと豚骨味のバランスの取れたスープです。
ソーキとは豚のあばら骨周辺のお肉の事で甘辛い砂糖醤油で長時間じっくりと、
お箸で切れるほど柔らかく煮込んであります。
原材料名 | めん〔小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油脂、食塩、卵白粉末/酒精、かんすい、加工でん粉、酢酸(Na)、クチナシ色素、保存料(ポリリジン)、pH調整剤、(一部に小麦、・卵・大豆を含む)〕 味付豚肉(ソーキ肉)〔骨付豚ばら肉、しょうゆ、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)〕 沖縄そばだし〔食塩、ぶどう糖、豚脂、ポーク風味調味料、でんぷん分解物、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・豚肉を含む)〕 |
内容量 | 335g(めん110g×2食)×5袋 |
賞味期限 | 製造日より40日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
製造者 |
株式会社 サン食品 沖縄県糸満市西崎町4丁目13番地2 |
配送方法 | ※冷蔵発送との同梱可 |