沖縄でソーキはあばら肉のことです。
ソーキは、脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。
冬瓜や昆布と一緒に煮込むなど、広く家庭料理として使われています。
時間をかけてじっくり煮込んでいますから柔らかく、味がよくしみ込んでいます。
<お召し上がり方>
●袋のまま沸騰したお湯に入れて、温めてお召し上がりください。
●袋から取り出して、レンジで温めてお召し上がりください。
●袋から取り出し、鍋に移し、葉野菜、大根、冬瓜などと一緒に煮込んでください。
原材料名 | 軟骨付き豚バラ肉(チリ産)、しょうゆ、砂糖、みりん、塩水、酒、鰹節エキス、おろし生姜、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) |
内容量 | 1kg(15~18個)×2パック |
賞味期限 | 製造日より冷凍365日 |
保存方法 | 要冷凍(-18以下) |
製造者 | 沖縄ハム総合食品株式会社/沖縄県読谷村 |
配送方法 |
他商品と同梱不可!!! |
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